Saent

Incrocio intraspecifico tra Asparagus officinalis e asparago Montine, tollerante alla salinità, di buona precocità e rusticità con ottima tolleranza alle patologie funginee (stemfiliosi e ruggine). I TURIONI sono di calibro medio con colorazione violaceo, resistente alla sfioritura. Di sapore intenso e gusto leggermente amarognolo.