Saent

Innerartliche Kreuzung zwischen Asparagus officinalis und Montine-Spargel. Diese frühe, robuste Sorte ist äußerst widerstandsfähig gegen Salz im Boden sowie Pilzerkrankungen (Stemphylium-Spargellaubkrankheit und Rost). Die STANGEN sind von mittlerer Größe und violetter Farbe mit schön geschlossenen Köpfen, die sich erst spät öffnen. Von intensivem Aroma mit leicht bitterem Geschmack.